RSS Feed

Schwarzwälderkirsch Pudding

Posted on

I LOVEEEEEEEEEEEE DESSEERRTTT!!!!

sunny sunday on Heat Kitchen with a new recepies
resep ini saya dapat sewaktu teman di Jerman, namanya aja susah hahhaha…tapi bikinnya gampang kok! Dan pastinyaa…. sehr leeeccker!!!

dalam bahasa inggris “Schwarzwälderkirsch “ artinya Blackforest, karena ini resep dari Jerman jd namanya beda.. hehe

dessert always temptating me.. so we’re start to pudding-ing today!!
here we goes

Schwarzwälderkirsch PUDING

Ingridients:

Layer 1

Susu cair 625 ml
Gula pasir 80 gr
Agar-agar putih ½ bungkus
coklat bubuk 25 gr
kuning telur 1 butir, kocok rata

Layer 2
Susu cair 250 ml
Gula pasir 40 gr
Coklat Bubuk 15 gr
Putih telur 2 btr, kocok kaku

Garnish / additional
1.Cheri Hitam 1 kaleng, tiriskan
2.Coklat masak putih untuk hiasan

How-To-Cook

Layer 1
Didihkan susu, gula, agar-agar, coklat bubuk. Ambil sedikit adonan, campur dengan kuning telur, aduk rata, masukan lagi dalam adonan agar-agar. Aduk rata tunggu sampai mendidih dan angkat.
Lalu tuang ke loyang bulat diameter 20 cm, bekukan

Layer 2
Didihkan susu, gula pasir, agar-agar dan coklat bubuk. Lalu angkat, tuang dalam putih telur kocok lalu mixer hingga tercampur rata.
Tuang diatas lapisan 1

dinginkan dalam kulkas, Hias atasnya dengan irisan coklat putih yg diserut serta cheri hitam.

bisa juga dikasih ice-creamm all favour atau choco chip!

Schwarzwälderkirsch mit schoko chip

Ssllrruuuppppp..yuummm—oooo

next week something about blackforest again! So wait for further recepies…

About Rinny Hafid

i am a part time WORKER, a part time CHEF and a FULL-TIME TRAVELER!

One response »

  1. Harsya Abimael

    Eine Neue Küchen!! es geffält mir!! das ist schmeckt oder

    Reply

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: